Tänkte tipsa om en grej jag testade precis till frukost. Bananpannkakor! Det smakade faktiskt helt okej och är sjukt lätt att göra!

Recept (8 små pannkakor):
4 ägg
1 banan

Skär bananen i skivor och mosa 3/4 av bananen. Blanda sedan ihop bananen med äggen till en smet (blir bananklumpar i) Stek sedan på ett plätthjärn med valdfri stek grej, smör, margarin olja mm. Ha resten av bananskivorna till dekoration eller något. Klart!